2008년 05월 27일
토마토가 질릴 때...토마토 + 사과 갈아 마시기~
토마토는 그냥 꼭꼭 씹어 먹는 게 웬지 대단히 귀찮은 채소 중에 하나에요.
분명 채소라고 하는데 과일처럼 먹어야 하기 때문에...(우리나라의 경우에 말이죠..)
주로 핸드블랜더나 믹서를 이용해서 갈아서 먹는 경우가 많은 거 같아요.
토마토란 채소는 다른 것들과 곁들이거나 소스로 먹으면 맛있는데..
토마토를 주인공으로 삼으면 ....몇번만 먹어도 저는 좀 질리더군요.
그래서 이런저런 과일과 만남을 시도하는 간단한 노력이 필요해 지곤 합니다.
오늘은...토마토와 사과의 만남..
뭐..이 정도면 상큼하다고 할 수 있겠죠..^^
토마토에 약간 달콤한 사과의 향과 맛을 같이 결합시켜서
맛도 훨씬 풍부해 지고...
토마토를 질리지 않고 계속 먹을 수 있어서 좋은 거 같아요.
거기에다가 칼로리는 겨우 50 이내에 머무니까..
다이어트식으로도 좋은 거 같네요.
분명 채소라고 하는데 과일처럼 먹어야 하기 때문에...(우리나라의 경우에 말이죠..)
주로 핸드블랜더나 믹서를 이용해서 갈아서 먹는 경우가 많은 거 같아요.
토마토란 채소는 다른 것들과 곁들이거나 소스로 먹으면 맛있는데..
토마토를 주인공으로 삼으면 ....몇번만 먹어도 저는 좀 질리더군요.
그래서 이런저런 과일과 만남을 시도하는 간단한 노력이 필요해 지곤 합니다.
오늘은...토마토와 사과의 만남..
뭐..이 정도면 상큼하다고 할 수 있겠죠..^^
토마토에 약간 달콤한 사과의 향과 맛을 같이 결합시켜서
맛도 훨씬 풍부해 지고...
토마토를 질리지 않고 계속 먹을 수 있어서 좋은 거 같아요.
거기에다가 칼로리는 겨우 50 이내에 머무니까..
다이어트식으로도 좋은 거 같네요.

**토마토 사과 쥬스 **
재료 :
토마토 1개, 사과 1/2개, 레몬쥬스 1/2작은술
영양성분 :
48.18kcal. 단백질 1.24g, 지방 0.17g, 당질 11.76g, 칼슘 18.44mg, 나트륨 8.74mg
**토마토 사과 쥬스 만들기**
1.토마토 사과 쥬스의 구성은 대략 이런 식으로 얼마든지 변형하세요.
뭐..다들 잘 아시겠지만....^^
사과를 더 넣으면 좀 더 빡빡해 지니까....진하고 빡빡한 걸 좋아하시면
사과를 더 넣는다거나 하면 되거든요.
꿀은 안 넣어도...요즘 나오는 꿀 사과를 넣으면 단맛이 먹을만하고요.
재료 :
토마토 1개, 사과 1/2개, 레몬쥬스 1/2작은술
| . |
영양성분 :
48.18kcal. 단백질 1.24g, 지방 0.17g, 당질 11.76g, 칼슘 18.44mg, 나트륨 8.74mg
**토마토 사과 쥬스 만들기**
1.토마토 사과 쥬스의 구성은 대략 이런 식으로 얼마든지 변형하세요.
뭐..다들 잘 아시겠지만....^^
사과를 더 넣으면 좀 더 빡빡해 지니까....진하고 빡빡한 걸 좋아하시면
사과를 더 넣는다거나 하면 되거든요.
꿀은 안 넣어도...요즘 나오는 꿀 사과를 넣으면 단맛이 먹을만하고요.




2.토마토의 씨는 제거하세요.
시간 여유가 있다면 껍질도 제거해주면
한층 부드러운 쥬스를 마실 수 있습니다.
시간 여유가 있다면 껍질도 제거해주면
한층 부드러운 쥬스를 마실 수 있습니다.

3.핸드블랜더에 넣고 갈아주세요. 레몬쥬스를 조금만 넣으면 더 맛있어져요.



4.이제 완성..
마셔볼까요?..^^
마셔볼까요?..^^

간단한 재료 맛있는 요리!
귀차니스트들을 위한 완소 레시피!
이제 서점에서 만나세요!
귀차니스트들을 위한 완소 레시피!
이제 서점에서 만나세요!

언제나 이벤트가 가득한 곳!
필립스 키친 커뮤니티!
필립스 키친 커뮤니티!

이 글과 관련있는 글을 자동검색한 결과입니다 [?]
- 토마토의 계절...사각사각 토마토 셔벗 만들기.. by 런∼
- 토마토요구르트!!-다이어트와 영양을 동시에! by 런∼
- 간단하고 신선한 '생토마토 스파게티' 만들기~ by 런∼
- 비타민 듬뿍~ 귤쥬스 만들기 by 런∼
- 홈메이드 '딸기 아이스크림'을 만들어 보세요~~ by 런∼
# by | 2008/05/27 22:09 | 웰빙 간식 만들기 | 트랙백 | 덧글(10)











☞ 내 이글루에 이 글과 관련된 글 쓰기 (트랙백 보내기) [도움말]
엄마가 가끔 해주셨는데 ~
토마토만 먹어도 좋지만.. 저리 먹으면 좀더 달달해서 좋을듯 :)
우리집 꿀단지가 좀......무식하죠?..ㅎㅎㅎㅎ
토마토만 먹으면 정말...몇일 못가요.
지루해서
아! 우연찮게...지난달 회사 회보를 뒤적거리는데..
끝쯤에...[읽어볼 만한 책] 코너에....런님의 책이 실려 있었어요..ㅋㅋ
왠지 반갑고...막..혼자..'나...아는분이야!'라는 자부심마져..?ㅋㅋㅋㅋㅋ
아`~ 토마토 쥬스 먹고싶어요...