토마토가 질릴 때...토마토 + 사과 갈아 마시기~

토마토는 그냥 꼭꼭 씹어 먹는 게 웬지 대단히 귀찮은 채소 중에 하나에요.
분명 채소라고 하는데 과일처럼 먹어야 하기 때문에...(우리나라의 경우에 말이죠..)
주로 핸드블랜더나 믹서를 이용해서 갈아서 먹는 경우가 많은 거 같아요.

토마토란 채소는 다른 것들과 곁들이거나 소스로 먹으면 맛있는데..
토마토를 주인공으로 삼으면 ....몇번만 먹어도 저는 좀 질리더군요.
그래서 이런저런 과일과 만남을 시도하는 간단한 노력이 필요해 지곤 합니다.

오늘은...토마토와 사과의 만남..
뭐..이 정도면 상큼하다고 할 수 있겠죠..^^

토마토에 약간 달콤한 사과의 향과 맛을 같이 결합시켜서
맛도 훨씬 풍부해 지고...
토마토를 질리지 않고 계속 먹을 수 있어서 좋은 거 같아요.
거기에다가 칼로리는 겨우 50 이내에 머무니까..
다이어트식으로도 좋은 거 같네요.




**토마토 사과 쥬스 **

재료 :
토마토 1개, 사과 1/2개, 레몬쥬스 1/2작은술
.

영양성분 :
48.18kcal. 단백질 1.24g, 지방 0.17g, 당질 11.76g, 칼슘 18.44mg, 나트륨 8.74mg




**토마토 사과 쥬스 만들기**


1.토마토 사과 쥬스의 구성은 대략 이런 식으로 얼마든지 변형하세요.
뭐..다들 잘 아시겠지만....^^
사과를 더 넣으면 좀 더 빡빡해 지니까....진하고 빡빡한 걸 좋아하시면
사과를 더 넣는다거나 하면 되거든요.
꿀은 안 넣어도...요즘 나오는 꿀 사과를 넣으면 단맛이 먹을만하고요.











2.토마토의 씨는 제거하세요.
시간 여유가 있다면 껍질도 제거해주면
한층 부드러운 쥬스를 마실 수 있습니다.





3.핸드블랜더에 넣고 갈아주세요. 레몬쥬스를 조금만 넣으면 더 맛있어져요.












4.이제 완성..
마셔볼까요?..^^






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by 런∼ | 2008/05/27 22:09 | 웰빙 간식 만들기 | 트랙백 | 덧글(10)

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Commented by 롤리팝 at 2008/05/27 22:22
하 너무 맛있죠 ^^
엄마가 가끔 해주셨는데 ~
Commented by 사바욘의_단_울휀스 at 2008/05/27 23:18
레몬쥬스만 넣으면 약간 밋밋할지도 모르니까 본인이 좋아하는 허브를 곁들이는것도 좋을것같네요^^
Commented by 런∼ at 2008/05/28 00:01
허브 넣어도 좋을 거 같아요..^^
Commented by 페리 at 2008/05/27 23:24
와우, 맛있겠군요 :)
토마토만 먹어도 좋지만.. 저리 먹으면 좀더 달달해서 좋을듯 :)
Commented by 런∼ at 2008/05/28 00:01
네 좀 달달해 져서..꿀 안 넣어도 괜찮았어요.
우리집 꿀단지가 좀......무식하죠?..ㅎㅎㅎㅎ
Commented by 여리작의 at 2008/05/27 23:48
토마토 + 딸기도 맛있습니다.^^;
Commented by 런∼ at 2008/05/28 00:02
맛있겠네요.
토마토만 먹으면 정말...몇일 못가요.
지루해서
Commented by ananas at 2008/05/28 01:40
>ㅁ< 앗~ 얼마나 상큼할 지~ 스읍~ 입에 벌써 침이 고여요!
Commented by 미친소영 at 2008/05/28 15:38
아...맛있겠다....ㅠㅠ

아! 우연찮게...지난달 회사 회보를 뒤적거리는데..
끝쯤에...[읽어볼 만한 책] 코너에....런님의 책이 실려 있었어요..ㅋㅋ
왠지 반갑고...막..혼자..'나...아는분이야!'라는 자부심마져..?ㅋㅋㅋㅋㅋ
Commented by mira at 2008/05/30 13:19
저는 토마토에 사이다를 약간...씨를 넣고 갈아주니 그거 씹는 맛도 있던데요...

아`~ 토마토 쥬스 먹고싶어요...
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