2008년 07월 23일

한끼 거뜬! 불고기 샌드위치 만들기~~

오랜만에 요리 포스팅이군요...^^
이런저런 일로 ....조금 바쁘네요..

오늘은 한끼 식사로 거뜬한 '불고기 샌드위치'를 만들어 볼께요..^^
집에 양념해 둔 불고기가 있을 때 만들어 드셔보세요.
이 샌드위치를 만들려고 불고기를 굳이 하실 필요는 없구요..^^
있을 때...이렇게 만들어 먹으면 오히려 간단하고 편리하다는 생각이 더 많이 드실 거에요...^^

불고기 샌드위치는 야외에 피크닉 갈 때도 만들면 좋구요.
바쁜 아침에도....불고기만 잠깐 볶으면 되니까 그리 힘들지 않아요..^^



불고기 샌드위치 레시피는 '컬처 레시피'  속에 있는 레시피를 활용했습니다..^^



한끼 거뜬! 불고기 샌드위치


재료 : (불고기 샌드위치 1개 분량)
양념된 불고기 100그램, 상추 2장, 치커리 3장, 통마늘 1개, 애느타리버섯 3-4줄기, 마요네즈 1큰술
샌드위치용 빵 1개
.




불고기 샌드위치 만들기


1. 먼저 간단 재료를 준비하세요.
양념 불고기, 상추와 치커리잎, 통마늘 슬라이스 한 것, 빵 1개...(마요네즈는 나중에 등장해요)





2.먼저 빵의 칼집을 낸 후....오븐에 노릇하고 따끈하게 구워주세요.
230도에서 4분 가량 두면 금방 구운 빵처럼 노릇하고 따끈하고 부드러워 지죠.







3.빵이 구워지는 동안....불고기를 볶아주세요.
중간에 마늘을 넣고 같이 볶아 버려도 되는데요.
저처럼 불고기 볶은 팬에 따로 구워도 상관없어요.







4. 빵이 구워졌으면 안쪽에 마요네즈를 발라주세요.
씨겨자가 있으면 이때 마요네즈에 씨겨자를 좀 섞어서 발라주세요.
(대부분 씨겨자가 없으실 거 같아서 생략합니다.)




5.그 다음 준비해둔 불고기와 마늘, 야채를 보기 좋게 올려주세요.
완전 푸짐하네요..ㅎㅎ



6. 야외에 가져가실 때는....샌드위치 페이퍼나 종이호일에 싸서 가져가세요.
야외에서 드실 거는 식은 다음에 먹기 때문에...불고기 간을 조금 더 강하게 하세요.
불고기가 식으면 간이 약하게 느껴지거든요.




간단한 재료! 맛있는 요리!
밥하기 싫은 날 휘리릭 밥상!
이제 서점에서 만나세요!



언제나 이벤트가 가득한 곳!
필립스 키친 커뮤니티!





, , , , , , , 

by 런∼ | 2008/07/23 01:25 | 웰빙 간식 만들기 | 트랙백 | 덧글(16)

트랙백 주소 : http://bildtext.egloos.com/tb/1786855
☞ 내 이글루에 이 글과 관련된 글 쓰기 (트랙백 보내기) [도움말]
Commented by Nobody at 2008/07/23 02:39
필리샌드위치네요

꿀꺽 츄릅

좋은포스팅감사합니다~
Commented by 런∼ at 2008/07/23 09:34
좋게 봐주셔서 감사합니다...^^
좋은 나날 되세요....^^
Commented by 장어구이정식 at 2008/07/23 09:33
와 ;ㅂ;) 맛있겠어요 빵은 별로 안 든든한 것 같은데 이상하게 저런 밥반찬류를 넣어먹으면 포만감이 높아지드라구요.
Commented by 런∼ at 2008/07/23 09:34
맞아요..^^
빵만 먹으면 웬지 미안하죠.ㅎㅎㅎ

오늘 하루도 즐겁게 ...^^
Commented by kristine at 2008/07/23 10:05
저거 점심에 먹으면 저녁까지도 든든하겠어요
Commented by 런∼ at 2008/07/23 21:27
한 2개 먹으면 그럴 거에요..
생각보다 빵이 크지 않아요..^^

Commented by ananas at 2008/07/23 10:25
와~ 진짜 든든하겠어요.
Commented by 런∼ at 2008/07/23 21:27
네 진짜..^^
Commented by RyuRing at 2008/07/23 12:46
어릴 때, 어머니가 자주 해주시던 햄버거와 비슷하네요 >ㅁ< 옛날생각나요 ㅎㅎ
Commented by 런∼ at 2008/07/23 21:28
와....이런 걸 어렸을때요?..^^
하긴 저랑 세대가 다르시긴 해요...^^
Commented by 하늘나무 at 2008/07/23 20:59
전기오븐 참 깜찍하네요.
Commented by 런∼ at 2008/07/23 21:28
실물도 이쁘더라구요..^^
Commented by 담은 at 2008/07/24 07:20
저두 오븐이 참으로 탐이납니다~~~^^
따끈따끈할때 먹으면 진짜 맛날것 같아요
Commented by 런∼ at 2008/07/24 15:58
따뜻하니까 더 맛있긴 해요..^^
Commented by 하늘나무 at 2008/07/24 08:08
덩치 큰 가스오븐보다 연료비 적게들것 같아요.
하지만 지금 있는 오븐도 잘 안쓰는데 새로 사면 구박받을듯.
Commented by 런∼ at 2008/07/24 15:59
큰것은 큰대로...작은 것은 작은대로 쓸모가 있긴 해요..
전 큰 오븐이 사고 싶은데..ㅎㅎㅎ
※ 로그인 사용자만 덧글을 남길 수 있습니다.

<< 이전 페이지     다음 페이지 >>