[주방가전리뷰] 필립스 찜기 HD9120 사용기...

오늘은 최근에 자주 포스팅하고 사용중인 필립스 찜기에 관한 리뷰입니다.
찜요리 촉촉하고 부드러우면서도 대부분 칼로리가 낮은 음식들이 많아요.
음식에서 맛과 함께 건강을 중요하게 생각하는 요즘같은 시절에는
매우 사용 범위가 넓은 생활가전이라고 생각됩니다.

1.필립스 찜기의 사용범위

찜기의 사용범위는...
제일 먼저...한겨울 간식은 고구마 찌기..진빵...만두부터 시작해서요.
계란도 살짝 구명을 내서 찌면 찔 수 있구요.
밥이나 국물이 있는 찜 요리 등도 부드럽게 찔 수 있습니다.
생선이나 고기도 부드럽고 촉촉하게 찔 수 있죠.
야채도 살짝 쪄서 조리할 수 있고요.
위가 안 좋으신 분들은 간편하게 양배추 찜을 해서 매일매일 쌈을 싸 먹을 수도 있습니다.
부엌에 놓고 매일매일 쓰려고 한다면 쓸 데는 많이 있는 찜기인 듯 합니다.



2.필립스 찜기의 구성

필립스 찜기는 전체를 조립하면 이런 형태입니다.
3개의 스팀용기를 전체적으로 한꺼번에 다 사용할 때도 있지만..
대부분 1-2개를 쓸 때가 더 많은 거 같긴 합니다.

위에 보이는 3개의 스팀용기는 모두 높이와 크기가 다르기 때문에
요리에 따라서 용도에 따라서 알맞게 사용할 수가 있습니다.

아래 본체에 보면 작은 점은 ....스팀 표시등인데요.
 전원을 꼽고 스팀이 들어오기 시작하면 붉은색 불이 들어옵니다.(아래 3번째 사진 참조)
그리고 최대 60분까지 자동 타이머가 있기 때문에..
시간을 조절해서 사용하기에 알맞고 이런 점은
 일반 찜기에 비해서 매우 편리합니다.

조립된 것을 모두 분리하면
왼쪽에 3개 바로...스팀 용기고요.

위에서 설명 안된 ....
오른쪽 넓은 오발형태의 그릇은...
밥이나 국물이 있는 요리를 찔 때 쓰는 용기입니다.(아래 밥찌는 사진 참조)

그리고 ...가운데는 뚜껑이에요.

3.필립스 찜기 사용 팁

보통 맨 아래 놓는 스팀용기는....스팀이 좀 세게 나옵니다.
그래서 강한 찜으로 찔 수 있는 요리를 넣고 찌면 됩니다.

.

만약 바빠서 2단을 한꺼번에 찔 때는....
아래는 강한 스팀이 필요한 요리..그리고 그 위는 좀 더 약한 스팀이 필요한 요리를 올리면 좋겠죠.
예를 들면 달걀찜은 좀 더 부드러운 스팀을 이용하면...좀 더 부드러운 계란찜이 됩니다.

그리고 계란찜과 달리...다른 찜요리를 할 때는....
두번째 단에 음식을 찔 때는
맨 아랫단에 비해서 찌는 시간 ..즉 조리 시간을 좀 더 늘려야 합니다.

떡케이크를 찔 때도..이런 작은 몰드가 들어가니까..
크게는 안되지만...;;;;
작은 떡 케이크나 인절미 종류는 찔 수가 있을 거 같아요.

위에 두번째 사진에서 설명한
밥이나 국물요리를 찌는 용기에 잡곡밥을 넣고 데워 봤습니다.
찬밥이었는데...여기에 찌니까...촉촉하고 윤기가 나고 부드러워 져서
전자렌지에 돌리는 것보다 한결 맛이 좋아지더군요.

국물이 있는 요리도 ..갈비찜이나 이런 것도 데워 먹을 때 스팀에 찌면
한결 부드럽고 촉촉하게 데워질 거 같아요.

특히 맨 아랫단은 스팀이 강해서 그렇게 오랜 시간이 걸리지 않는 것 같아요.

4.필립스 찜기의 크기와 디자인

필립스 찜기를 부엌에 놓고 매일 사용하려고  아무래도 크기가 문제가 됩니다.
3단까지 스팀용기를 장착해 좋으면 좀 커보이는데요.
1단만 놓고 사용하면....그다지 번잡스러워 보이지 않아요.
다지인도 화이트 색상이라 깨끗하고 두드러지지 않기 때문에 별로 질리지 않을 거 같군요.



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