2009년 4월 8일 수요일부터 4월 11일 토요일까지 나흘간
서울 양재동 AT센터에서
2009 서울 세계 관광 음식박람회가 열립니다.
저는 개막 첫날인 어제 다녀왔는데요.
작년에 저도 여기 나갔었기 때문에 ...가보니 낯설지 않은 풍경이 다시 눈앞에 펼쳐지더군요.
이번에는 제 후배들이 여기에 음식을 출품하고 있어서 가봤습니다.
시간 나시는 분들....
한번씩 다녀가세요.

서울세계관광음식 박람회의 특징은
우리나라 각 지역 특색이 담긴 지역음식과 전통음식을 볼 수 있고요.
궁중음식과 시연 (작년에는 저도 궁중음식으로 출전했고....상궁복입은..상궁역..ㅎㅎ 김상궁이었어요.ㅎㅎ)
떡과 혼례음식도 준비되어 있습니다.
아울러 세계의 음식도 재현되어 전시되어 있습니다.
아....채소를 이용한 조각도 전시되어 인상적이었습니다.
입구를 중심으로 오른쪽에는 조리를 전문적으로 공부하는 젊은 학생들의
작품전시와 경연이 진행되고 있고요.

첫날이라 그런지 다소 한산..

전통주도 한자리...
전통주가 이번엔 다소.....축소된듯해요..
작년에는 좀 더 있었는데 말이죠...사케가 엄청나게 들어오고 있던데...다소 걱정되는 전통주.
제가 술 좀 잘 마시면....좀 더 광적인 포스팅을 해보겠지만...;;;;;;;(역시 개인 취향은 포스팅에 영향을 끼치긴 합니다)













초보자도 쉽게 만드는 몸에 좋은 예쁜떡
휘리릭 떡해먹기~
휘리릭 밥상~
서점에서 만나세요!













덧글
greatdobal 2009/04/09 21:08 # 답글
농진청 바이오그린 사업 발표 때문에 aT에서 행사가 있긴한데... 보내 달라고 해야겠군요. 겸사겸사 구경 좀 해야지 ㅋ
런∼ 2009/04/10 11:42 #
다녀오시면 트랙백 날려주세요.! 즐 관람~!!!
삼별초 2009/04/09 22:44 # 답글
작년에 수입이 된 사케의 양이 80억원 규모라고 하는군요전통주도 잘 찾아보면 저렴하고 쉽게 구할수 있는 술들이 있는데 좀 더 분발을 해야할것 같습니다
대기업에서 판매를 하는 경우에 대형 할인매장에서 가격을 낮추면서 매입을 할려고 하던데 어느세 사케 전용코너 까지 생긴 마당에 그러한 관례부터 좀 줄이는게 대중들에게 쉽게 알릴수 있는데 도움을 주겠죠
런∼ 2009/04/10 11:44 #
네 저도 그 기사 봤어요.와인 인구의 상당수는 사케에 관심이 있는 듯..
얼마전에 사케책도 한권 출간되서 보고 있는데...봇물이 터지진 터졌구나 싶네요.
그동안 조마조마 했는데 말이죠.
사케를 마시는 심리는
처음 와인을 접할 때의 심리랑 거의 유사하지 않을까 생각해보고 있어요.