[CJ오키친]명품반찬 김혜자의 '정성찬' & 도자기밀폐용기 '젠앤락' 리뷰

오늘은 ...CJ오키친 두번째 리뷰입니다.

오늘 리뷰할 상품은...
명품 반찬 = 김혜자의 '정성찬'과
밀폐용기의 대명사와도 같은 락앤락과
한국도자기가 만나 만들어진 도자기 밀폐용기 '젠앤락'입니다.

(상품 1) 명품반찬 : 김혜자의 '정성찬'

탈랜트 김혜자 씨의 이미지는...아주 오랫동안 '전원일기'라는 농촌 드라마를 통해 한국의 전형적인 어머니상으로 자리 잡았죠.
최근에 봉준호 감독이 그런 이미지를 참으로 묘하게 활용하기는 했지만..;;;
김혜자라는 브랜드는....매우 건강하고 토속적이면서 안전하고 신뢰할만한 어머니의 음식을 제공할 것 같은 느낌을 줍니다.

위에 사진 속의 있는 반찬들은...우리가 옛날부터 먹던 아주 토속적인 반찬들입니다.
생깻잎김치. 더덕무침, 장조림, 쪽파김치, 전복장이 그것인데요.

모두 우리나라 땅에서 나는 아주 좋은 재료로 만든 것입니다.
사회가 복잡해 질수록....복잡하게 조리한 음식보다는...
이렇게 아주 좋은 재료를 이용해서 전통적으로 조리한 음식들에 대한 수요가 높아집니다.
이런 음식은....최상의 재료가 차지하는 비중이 대략 65-70%까지 육박하고..
그 나머지는 30-40%는 음식을 조리하거나 그것에 창의적인 노력을 가미하는 것인데요.

그만큼 좋은 재료와 그것의 맛을 살려낸 고급 반찬이 '김혜자의 정선찬'이라는 생각이 듭니다.
특히 정성찬은 전체적으로 간이 세지 않고 슴슴하면서...
조미료 대신...매실액이나 배즙 등을 천연조미료를 사용해서 그런지..
먹고 나서도 개운하고 부담이 없는 엄마의 손맛입니다.

1.우리 한우 장조림

한우만을 사용하여 고소한 게 아주 맛이 좋았습니다. 식은 상태에서도 부드럽게 쭉쭉 잘 찢어집니다.
함께 들어 있는 매추리알도 딱딱하고 질기게 오래 조려진 게 아니라, 부드러우면서도 간이 잘 베어 있었구요.
특히...고기 자체가 아주 고소하고 맛있었습니다.

2.제주산 더덕무침

한라산 중턱에서 자란 더덕을 사용했습니다.
보통 시장에 가면 더덕은 강원도산 더덕과 제주도산 더덕이 있는데요.
원래 제주도산 더덕이 물이 좀 더 많습니다. 그래서 좀 더 부드럽고 아삭아삭한 식감을 주거든요.
매실청을 넣고 고추장 양념을 했는데..보기엔 빨갛지만..특별히 맵거나 짜지 않게 만들어진 건강 반찬입니다.

3.향긋한 깻잎김치

이게 진짜 밥도둑 이던데요...^^
일반 깻잎 절임은 많이 해 먹는데 이렇게 김치로 만들어 놓으니까..
좀 더 저장성이 생기고...산뜻하면서도 깻잎향이 살아있어서 좋아요.
역시 간은 그렇게 세지 않고 밥이랑 먹으면 제 입맛에는 딱 적당한 정도에요.
김치 종류는 너무 싱거우면 또 맛이 없는데...
일반 김치류에 비하면 간이 약한 편이지만...깻잎이 얇기 때문에 간이 쏙쏙 잘 스며들어 먹을만 합니다.

4.완도산 간장 전복

 완도가 원래 전복으로 유명합니다. 거기서 올라온 전복을 껍질째 전복장을 담았어요.
전복 내장이 그대로 고스란히 있기 때문에 좋아하시는 분들은 매우 선호할 듯.
아주 조금 짭짤하면서도 오독오독 씹히는 전복맛이 일품이네요.

5.아삭한 쪽파김치

개인적으로 익힌 김치도 좋지만 금방 담은 파김치를 좋아합니다.
특히....햇파가 나왔을 때 ..여릿여릿한 실파를 가져다가 방금 무쳐서 따끈한 밥이랑 먹으면 아주 맛있죠.
정선찬 파김치도 오자마자 먹어봤는데....양념에 매실액이나 배즙을 사용해서 깔끔하고요.
특별히 매콤하거나 강한 양념맛 보다는 감칠맛에 더 비중을 두고 있어서 그런지 속편하게 해주는 음식이네요.

정성찬은 전반적으로 간이 강하지 않으면서도
정성과 시간을 들여 맛있게 만들어진 명품반찬인 것은 분명합니다.
집에서 반찬을 해먹으면 제일 좋지만...맞벌이 하는 부부나....객지 생활에 지친 자취생들...
혹은 어딘가에 문병을 가거나 선물을 하더라도 .... 굉장히 좋을 거 같습니다.


*제품명 : 김혜자의 정성찬
*구성 : 제주산 더덕무침, 완도산 간장전복, 우리한우 장조림, 향긋한 생깻잎김치,
          아삭한 쪽파김치 + 추가 구성 정성 포기김치 1 kg
*가격 : 59900원
*방송일자 : CJ 오쇼핑 10월 22일 목요일 18시 40분
*구입문의 : 아래 배너로 들어가세요.

(상품 2) 도자기 밀폐용기 '젠앤락'

두번째 상품은 도자기로 된 밀폐용기 '젠앤락'입니다.
한국 밀폐용기의 대명사와도 같은 락앤락과 좋은 품질의 도자기 그릇을 만드는 한국도자기가 만나서 만들어낸
젠 스타일의 밀폐용기 입니다.

젠스타일이라서 심플하면서도 절제된 디자인 때문에 질리지 않고 사용할 수 있을 거 같네요.
밀폐용기 떼어내면..훨씬 더 고급스러워요..^^ (아래 사진 참조..)

밀폐용기이지만 이렇게 도자기로 만들어 놓으니..손님초대 그릇이 되어버리는 군요..ㅎㅎ

밀폐용 뚜껑을 제거하면...이렇게 젠스타일 도자기 그릇만 남아요.
한방에 아주 쉽게 수납이 되고 정리가 된답니다.

물론 도자기이기 때문에.....오븐이나...전자렌지에서도 사용이 가능합니다.
앞쪽에 사각도자기는 그라탕기로 사용해도 손색이 없구요.

뒤쪽에 동그란 작은 그릇은 찜기에 넣고 계란찜기로 사용해도 무방합니다.
위에 정성찬도 여기에 모두 담아본 것인데..밥상이 아주 깨끗하고 이쁘게 정돈됩니다.
먹고 나서는....밀폐용기로 닫아 두면 되니까...그런 점에서는 매우 편리합니다.

동그란 그릇은..밥그릇이나 국그릇으로 쓰면 되고요...^^
이렇게 젠앤락만을 이용해서  3인용 밥상을 차릴 수도 있습니다..^^
(위에 정성찬을 담은 사진을 참조하시면 되겠네요..^^)
아직 저기에...동그란 그릇이랑 몇개는 올려 놓지 않은 상태에요.
자세한 구성은 아래 적어 놓겠습니다.

신혼부부나 조금은 깔끔을 떠는 자취생이라면 한 세트 있으면
꽤나 우아한 살림살이가 될 거 같구요...^^
가지고 있는 살림살이가 조금 오래되신 분들도 ...
한 세트 있으면 질리지 않고 우아하게 내내 사용할 수 있을 거 같아요.



*제품명 : 젠앤락
*구성 : 도자기밀폐 정사각 (320ml/470ml/670ml) 각 1개씩
           도자기 밀폐 직사각 (400ml/600ml/900ml)  각 1개씩
           도자기 밀폐 원형 (350ml/500ml) 각 3개씩  + (610ml/800ml) 각 1개씩
           도자기 밀폐용기 총 개수 : 14개

*가격 : 148000원
*방송일자 : CJ 오쇼핑 10월 22일 목요일 18시 40분
*구입문의 : 아래 배너로 들어가세요.