[CJ오쇼핑] 키친아트 바베큐 직화 오븐과 안동참마 리뷰~

안녕하세요?
오늘 제가 써보고 리뷰하는 상품은
주방에서 사용하기 편리한 키친아트 '직화오븐'과
간단한 영양식 '안동 참마'입니다.

(상품 1) 불맛이 좋다 : 키친아트 바베큐 직화 오븐

오늘은 아침부터 닭다리 좀 굽느라고 좀 분주했습니다.
요즘 근황 같은 걸 좀 올리고 싶은데...삶에 큰 변화가 없고 일하고 공부하느라고 바빠서...그냥 그렇네요..

사진 속에 있는 먹음직스러운 닭다리는...오늘 리뷰할
키친아트 바베큐 직화 오븐으로 구운 거에요.
카메라 렌즈로 구운 음식을 찍으면 갈색이 더욱 살고 조금 더 맛있어 보이기는 하는데요..^^
실제로도...기름은 쭉 빠지고...겉이 바삭하면서도...노릇하고 속은 촉촉해서
마치 사먹는 전기구이 통닭같은 그런 느낌을 주는 닭요리를 아주 쉽게 만들 수 있었습니다.

닭다리에 칼집을 내고....소금, 후추. 허브 같을 걸 넣고 간이 베이도록 많이 부비부비~해서 
30-40분 정도 재어 두었다가 '바베큐 오븐'에 넣고 대략 50분 가량 구웠어요.
중간 중간...감자는...껍질째 잘라서 오일과 허브, 소금. 후추를 넣고 버무려 두었다가 같이 구웠구요.
굽는 중간에 혹시 아랫 부분이 눌거나 탈까봐(;;;;)...20분 마다 한번 씩 가서 지켜 보거나
뒤집어 봤는데 전혀 타지 않았어요.

대략 ...불 기운이 위로 올라올 만한 ..... 가스레인지 소구에 올려놓고
50분간 한번도 가서 보지 않더라도...저 정도의 닭다리가 아주 편하게 구워 지겠어요.
냄새는....그냥 닭다리 구워지는 구수한 냄새 정도고.
연기도 전혀 없더군요.
 

홈쇼핑을 보시는 분들은....이런 직화 오븐을 더러 보셨을 거에요..^^
이 상품의 조리 원리가 생각보다 너무 간단하더라구요. 제품의 구조 자체는 매우 간단한데 조리는
전기 오븐처럼 잘 되더군요.
먼저...위에 빨간 뚜껑이 있구요.

이 뚜껑을 자세히 보면 회오리 모양의 판이 붙어 있는데...
이게 키친아트 특허로 ....불기운을 골고루 퍼지게 해준다고 합니다.

중간에는...아래와 같은....동그란 판이 있는데...
전기 오븐으로 치자면 오븐 바트와 같은 역할을 합니다.
중간중간 구멍이 뻥뻥~ 뚫려 있기 때문에...기름이 있는 요리는 아래로 기름이 쭉쭉 빠지더라구요.

그리고  아래 사진은 ....바베큐 오븐 구조적으로 맨아래 있는 건데요.
저는 여기에 물을 넉넉하게 2컵 정도 넣고 50분 가량 구웠는데 생각보다 물 증발량이 아주 적었어요.
1컵 정도만 넣어도 50분 가량 다시 물을 넣거나 하지 않고도 구울 수 있겠어요.
이렇게 물을 붓기 때문에..증기의 원리로 .... 음식이 빳빳하지 않고 촉촉하구요.
직화로 불이 골고루 올라오니까...그런 가운데에 음식의 겉표면은 바삭하게 되는 거지요,.

이렇게 간단한 구조를 가진 오븐이기 때문에...
한국요리 특성상....생선구이를 많이 해먹고....세척을 꼭 해야 하는데..
세척하는데 별다른 어려움이 없을 거 같아요.

닭을 굽고나서...바닥에 약간 눌은 것은...10분 정도 물에 담가 불려서 닦으니 쉽게 다 닦였어요.

그리고 이 제품을 받았을 때 큰 고민이...
제품의 크기가 부엌에서 사용하기 힘들 것이라는 선입견이 있었는데
생각보다는 크기가 작더군요. 가정에서 흔하게 쓰는 궁중팬 크기 정도 되요.
8인분 정도까지는 쉽게 조리할 수 있을 거 같구요.
생선구이 등을 자주 해먹으면 그냥 저렇게 항상 가스레인지 위에 올려 놓고 사용해도 별 문제는 없어 보여요.

그리고 이런 육류나 생선 바베큐 요리 이외에
쿠키나 머핀..피자류도 가능하다고 하니까 일반 오븐과 전혀 다를 게 없고
조작이 간편해서..
오븐을 다루기 힘든 어르신들도 쓰실 수 있을 거 같다는 생각이 드는군요.


*제품명 :키친아트 바베큐 직화 오븐
*구성 : 키친아트 바베큐 직화오븐 + 궁중팬
*가격 : 69800원
*방송일자 : 10월 29일 6시 40분 CJ 홈쇼핑
*구입문의 : 아래 배너로 들어가세요.

(상품 2) 100% 마분말 : 안동참마

안동 참마는...100% 마를 갈아서 아주 고운 분말로 만든 제품이에요.
보통 아침에 선식을 물이나 우유에 타서 많이 먹는데....안동참마도 그런 계통 제품이에요.
하지만 마를 100% 사용했기 때문에 일반 선식에 비해서 .... 오히려 여러가지 면에서 활용도가 높은 거 같아요.

몸에 좋은...'마' 는 보통...생마를 갈아서 많이들 먹죠.
그걸 갈아서...전도 만들고....오꼬노미야끼 같은 일본식 빈대떡에도 넣어요.
마는 부드러우면서도 ....소화도 잘 되기 때문에...건강식으로 각광받는 식품이에요.
특히...마는 갈아서 먹을 때...끈적끈적한 물질이 있는데 ...그게 '뮤신'이라는 건데..
위궤양 같은데 참 좋데요.
그런데 그런 걸 다 알아도....사실 ....먹기가 너무 불편하잖아요.
그래서 이런 분말 제품은...일단 가지고 다니기가 편하고..먹기도 좋은 거 같아요.

이렇게 커피 믹스처럼 개별 포장된 것이 ..저 통안에 가득 들어 있어요.(한 통에 30개씩)
쉐이커에 넣고 한 봉지 넣어 먹으면 참 편리하긴 하더군요.

여러가지 방법으로 먹어 보았는데요.
안동참마는....일단 ...차가운 우유나..차가운 두유...차가운 물에도 잘 풀립니다. (쉐이커를 이용한 경우)

1. 물에 타먹을 경우 :
200밀리 물 한컵에 안동참마 한 봉지를 넣고 타먹어 봤어요.
너무 진하지도 흐릿하지도 않은 정도의 농도가 나옵니다.
하지만...다소 먹기 부담스러웠어요. 그래서 설탕을 첨가했더니..
한결 순해지고...먹기가 좋아졌고..큰 부담이 없어졌어요.
물에 타서 먹을 경우 꿀이나 설탕을 첨가하면 먹기가 좋아져요.

2. 우유나 두유에 타 먹을 경우 :
먹기 매우 좋아집니다. 미각이 예민하거나 까다로운 사람도 먹을 수 있겠네요.
개인적으로 이 쪽을 더 선호해요.

3.기타 사용방법 :
과일과 함께 갈아서 먹어도 좋을 거 같군요.
죽이나 전 종류 만들 때 같이 넣고 하면 맛도 좋아지고 부드럽고 좋을 거 같아요.
미용상 팩을 하면 좋을 거 같아요. 우유에 걸쭉하게 개어서...수분과 영양팩을 하면 어떨까 싶네요.
기타..100% 순수 마 분말이기 때문에...여기저기 활용하기 좋을 거 같아요.

4.가격도 선식보다 저렴하고 건조 분말이라 보관과 휴대하기 편리한 거 같아요.


*제품명 :안동 참마
*구성 : 참마 7통(30스틱 * 7통) + 쉐이커 1개
*가격 : 79000원
*방송일자 : 10월 29일 6시 40분 CJ 홈쇼핑
*구입문의 : 아래 배너로 들어가세요.