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부족함을 느낄 때...

날씨가 많이 추워지려나 봅니다.저는 지금 옥수수연근차를 끓이고 있습니다.내일 트레킹 가서 먹을 물 대신에 가져가려고요.날이 추우니까..땀도 거의 안 나고...짭잘한 음식을 먹지 않으면 목이 마르지도 않지만..따뜻한 차를 마시고 싶은 쌀쌀한 날씨만은거부할 수가 없습니다. 많이 추운 겨울입니다. 오늘 낮에 집에서 뒹굴다니다가 (차...

뚝배기를 이용한 '부푸러 계란찜' 만들기

오늘은....뚝배기를 이용해서 쉽게 할 수 있는 '부푸러 계란찜'입니다.가정에서 보다는........식당이나 주점에서 서비스 안주로 주로 내오는 부푸러 계란찜..ㅎㅎㅎ집에서도 만들어 보면 그다지 어렵지 않게 만들 수 있답니다.생각나는 게 하나 있네요...예전에 친구랑 ....식당에 갔는데..친구가 식당 주방에서 윙~~ 하고 믹서기 돌아가는 소리가 나니까...

[휘리릭 밥상] 날치알이 톡톡~...날치알 계란찜 만들기..

날씨가 쌀쌀하네요.이런저런 분주한 일로 바쁘긴 한데...제일 아쉬운 건....올 가을에 자전거를 두 번 밖에 못 탔는데..벌써 추워서 더이상 타기 곤란하다는 것...-_-;;이제 발이 좀 괜찮은가 싶어서...인라인을 한번이라도 타려고 했는데...한 번도 못 타고 너무 쌀쌀하다는 것..-_-;;이런 게 참...못마땅하네요..ㅎㅎㅎ;;;...날씨가 추우니까...

[주방가전리뷰] 필립스 찜기 HD9120 사용기...

오늘은 최근에 자주 포스팅하고 사용중인 필립스 찜기에 관한 리뷰입니다.찜요리 촉촉하고 부드러우면서도 대부분 칼로리가 낮은 음식들이 많아요.음식에서 맛과 함께 건강을 중요하게 생각하는 요즘같은 시절에는매우 사용 범위가 넓은 생활가전이라고 생각됩니다.1.필립스 찜기의 사용범위 찜기의 사용범위는...제일 먼저...한겨울 간식은 고구마 찌기..진빵...만두부터...

탱글탱글 간단한 계란찜 만들기

오늘은 계란찜을 만드는 법을 알려드릴께요.겨울이 되니까...찜 요리가 맛이 좋아집니다.증기를 이용해 찌는 요리들은 대부분 담백하고 촉촉하고 부드럽기 때문에아이들은 물론 노약자들에게도 좋은 음식을 만들 수가 있습니다.그리고 대부분 다이어트식은 기름을 사용하지 않는 찜 요리가 많기도 하구요.오늘은 간단하게 만들 수 있는 계란찜입니다.밥반찬이나 간식으로 만들...

탱글탱글 탄력있고 부드러운 계란찜 만들기~

오늘은 탱글탱글 탄력있고 부드럽고 맛좋은 계란찜을 만들어 보았어요..^^손님 초대하실 때 이렇게 이쁘게 하시면에피타이저로 한 개씩 드시면 좋아요..^^그릇은 카라의 아브라카다브라 스몰볼입니다..^^만드는데 걸리는 시간은 대략 20분 정도면 되요.일단 찜솥을 불에 올려 놓고...달걀을 풀어주세요.달걀 1개는 50그램 정도.달걀 한개에 물 100밀리 준비하...
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