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맛간장 활용법!

저녁에 퇴근해서 집에 오는데..날이 많이 풀렸습니다.내일은 드디어 영상이네요..며칠만인지... 오늘 저녁에 3년 가까이 쓰던 핸드폰을 교체하고좀 전에 집에 돌아왔어요.한 해가 끝이 나려하니...처리할 일들이 많고....송년회도 여기저기...(주말에 주중에...)정말 일없이 바쁨니다. 올해치 위생교육도 아직 못받은 상태라서내일은 하루종일...

돼지콩나물찜과 두부구이..그리고 김치 4가지...

이번 주 보내드린 반찬 일부와 절친 전라도 할머니가 주신 김치 4가지입니다.이번 주 보내드린 반찬 중 일부에요.남은 것만 가져오다보니 빠진 게 많아요.돼지콩나물찜김치콩비지두부구이그리고 파래김구이절친 전라도 할머니는 저희 엄마에요..ㅎ엄마가 주신 김치 4종세트입니다.김치콩나물찜입니다.이번주 양념이 맛있게 잘 되었어요.두부구이입니다.이번 주 두부구...

[서울 부암동] 자하 손만두의 거의 모든 메뉴를 먹어보다~

2007년에 잠깐...부암동에 들렸다가..여기저기 돌아보면서..'자하 손만두'를 그때도 들렸었는데..2011년에 가본 부암동은...변하지 않은 듯 하면서도 또한 엄청난 변화를 겪고 있는 듯 해 보였어요.[2007/11/09] 서울 종로구 부암동...환기미술관/산모퉁이카페/서울성곽/자하손만두정말...주말에 가니까...사람들이 북적북적한 부암동~카페에서는 ...

FACEBOOK에 작은 음식 이야기를 올리고 있어요..^^

열심히 포스팅을 하려고 맘 먹었는데..얼마간 다른 사람들처럼 ...널리 유행되고 있는 짧은 글 쓰기 놀이를 즐기고 있습니다.제가 하는 건 일반적인 소셜 네트워크 사이트 중 하나인페이스북...어쩐지 긴 글 쓰는 게 쑥스러운 반면 짧은 글은 스마트폰만 이용하면 어느 곳에서나 아무때나 심심풀이로 끄적이는 것이 일상이 되가는군요..^^근데 뭐 먹고 사는 일이 ...

요즘 하는 김치 인사 .....

요즘 주부들을 만나면 하는 인사가 있다."집에 김치 있으세요....???"그럼 대답이 제 각각이다."반포기 남아 있어요..."하면 제일 걱정된다..집에 돌아왔는데 .... 돼지갈비와 두부를 넣고 끓인 김치찌개가 한 솥 있다.그러면 나도 모르게 이렇게 말한다."엄마... 집에 김치 있어요...??김치를 이렇게 먹어도 되요??" (걱정스런 표정이 ....저...

쌈지길 '두부마을'에서 스포츠조선 파워 브랜드 김치 시식평가회~

어제 오후에 인사동 쌈지길에 있는 '두부마을'에서스포츠조선 '파워 브랜드' 김치시식 평가가 있었어요.이글루스의 '스타일있는 요리사되기'가든 회원들을 중심으로 모이게 되었는데저를 포함해서 총 10분이 와 주셔서 즐거운 자리가 되었습니다....^^우리가 모여서 시식 평가한 김치는 다음 주 월요일자 스포츠 신문 '파워브랜드'코너에 사진과 함께 실리게 됩니다....

외국인들은 한국의 간장 양념을 좋아하나보다.

일전에 블로깅했던 한국식 바베큐에 대한 외국인들의 생각이라는 것과 연관된 기사가 있길래 자체 트랙백 합니다...^^바로 아래는 일전에 jini님 블로그에서 트랙백 했던 거에요.한국식 바베큐에 대한 외국인들의 생각..^^그리고 파이낸셜 뉴스는 오늘 본 기사입니다.파이낸셜 뉴스 기사보기 : 韓 음식 불고기·잡채, 미국서 ‘먹힌다’불고기/잡채를 좋아한다는 건...

감자와 김치와 베이컨이 만난 '뉴 버전 감자전'..^^

왜 비가 안 올까요?...^^ (그렇다고 장마를 기다리는 것도 아니에요.)비가 오면 포스팅 하려고 기다리고 있었는데..비가 안 와서 미리 올려봅니다..^^다음 주부터 장마라는데....혹시 주택에 사시는 분들..미리미리 장마대비 잘 하시길..^^장마철에는 먹거리도 조심해야 하고 특히 위생에 신경써야 한답니다..^^(올 장마는 아무쪼록 큰 피해없이 무사히 ...
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