- 음식(&추억) 이야기
- 2008/06/22 21:40
소고기의 부위별 특징과 요리법 그리고 쟁점을 적은 한겨레 신문의 기사를 링크합니다.한겨레 신문 기사보기 : 알고 먹은 귀신은 때깔도 곱다지음식하는 사람이 음식 재료에 관심 가지는 것은 당연한 일이죠..^^기사를 읽다보니 이런 생각이 듭니다.음식하는 사람일 수록 음식재료와 요즘 일어나는 음식과 관련된 사회 문제에 대해서 많은 관심을 가져...
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- 2007/07/20 09:33
농림부 산하 '농식품안전정보서비스' 사이트에서 발행하는 웹진 '아그로스 웹진'에 '나만의 레시피'를 만들어서 보내고 있습니다. (연재에요!)매달 주제가 있고 그 주제에 맞는 요리 레시피를 하나씩 보내고 있어요.이번 달 웹진의 주제는'소'...'소고기'입니다.그래서 이번에 보낸 요리는 '쇠고기 편채 말이'에요..(제목에 오자가 났던데;;..제가 보낸 원문...
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