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즐거운부엌 1월 2주차 식재료 인증합니다

날씨가 많이 춥네요..이불 밖은 위험한데...다들 안녕하신지요?내일은 저도 개강일이라서 ....수업 계획서 점검하고 재료 발주시 필요한 레시피 3개월분 다 출력하고..컴퓨터 켠 김에..일찍 서둘러서 인증도 하고 메뉴도 올려드립니다. 따뜻한 국 1가지 : 들깨 미역국 또는 김치 콩비지(냉장보관) 들깨 미역국 : 미역(진도), 들깨가루(국...

즐거운부엌 1월 1주차 식재료와 반찬만들기

2019년 새해네요..새해에는 좋은 일 많이 생기시길 빕니다.1월 1주차 식재료 인증합니다. 따뜻한 국 1가지 또는 대체국 : 바지락 순두부 : 바지락 (수입 중국) 초당순부두(Non gmo 수입), 친환경 느타리버섯, 애호박(충청), 양파, 고추가루 등감자맑은국 : : 감자(강원도), 다시마, 즐거운부엌 천연 맛국물 등 바지...

즐거운부엌 12월 5주차 식재료 인증합니다.

2018년 마지막 주 작업이네요.식재료 인증합니다.  따뜻한 국 1가지 또는 대체국 :된장찌개 또는 부추 닭개장(냉장보관) 재료 :된장찌개 : 감자(강원도), 무(전라도), 무농약 느타리버섯, 애호박(춘천) 손두부(콩 원산지 수입 non gmo), 해찬들 재래식 된장 등부추 닭개장 : 닭(국내산 냉장 12호), 무, 느타리버섯...

12월 4주차 식재료와 반찬 만들기

12월 4주차 식재료 인증합니다. 다음주는 저희 부엌에서  2018년 마지막 반찬을 보내는 주간이네요.다음 주는 배송일 변동이 있습니다.공지해드릴께요. 따뜻한 국 1가지 또는 대체국 : 들깨 미역국 또는 등뼈 배추우거지탕(냉장보관) 재료:들깨미역국 : 미역 (진도), 들깨가구(국내산), 즐거운 부엌 천연 맛국물 등등뼈...

즐거운부엌 11월 5주차 식재료 인증과 반찬만들기

11월 5주차 식재료 인증합니다 따뜻한 국 1가지 또는 대체국 : 유기농 무청 된장국 또는 동태찌개(냉장보관; 냉동가능) 재료 :된장국 : 유기농무청(즐거운 부엌 양평), 유기농 무, 해찬들 재래식 된장, 천연 맛국물 등동태찌개 : 동태(러시아), 유기농 무, 고추가루(해남), 고추장, 된장, 맛국물 등 유기농 무청 ...

즐거운부엌 10월 5주차 식재료와 반찬만들기

10월 5주차 식재료 인증합니다.내일부터는 11월 이네요..슬슬 겨울 준비 잘 하시고요.환절기 감기 조심하세요. 따뜻한 국 1가지 또는 대체국 : 들깨 미역국 또는 등뼈감자탕(냉장보관, 냉동가능) 재료 : 들깨미역국 : 들깨가루(국내산), 미역(진도), 즐거운부엌 천연 맛국물등뼈감자탕: 등뼈(국내산 냉장돼지등뼈), 감자(강원도), 배추...

즐거운부엌 10월 4주차 색재료와 반찬만들기

10월 4주차 식재료 인증합니다.환절기 건강 유의하시고요.따뜻한 국 1가지 : 김치콩나물국 또는 동태찌개(냉장보관) 재료 :김치콩나물국 : 김치(즐거운부엌), 참살이 콩나물(국내산), 즐거운부엌 맛국물동태찌개 : 동태(러시아), 강원도 고냉지 무(운두령), 애호박, 느타리버섯, 천연 맛국물 등김치콩나물국입니다.즐거운 부엌 김치와 국내산 콩나물을...

즐거운 부엌 10월 3주차 식재료와 반찬만들기

10월 3주차 식재료 인증합니다. 따뜻한 국 1가지 또는 대체국 :얼갈이배추들깨된장국 또는 어묵탕(냉장보관) 재료 :얼갈이배추들깨된장국 : 얼갈이 배추(경기), 친환경느타리버섯, 들개가루(국내산), 해찬들 재래식 된장, 천연맛국물 등어묵탕: 삼호어묵, 대림선어묵, 달걀,무(강원도), 천연맛국물 등얼갈이 배추 된장국입니다.날씨가...

즐거운부엌 10월 2주차 식재료와 반찬만들기

날이 많이 쌀쌀해졌어요.환절기 감기 조심하시고요.10월 2주차 식재료 인증합니다. 따뜻한 국 1가지 : 감자 맑은 국 또는 애호박 찌개(냉장보관; 냉동불가) 재료 :감자맑은국 : 감자(감자의꿈: 브랜드명), 즐거운부엌 천연 맛국물 등애호박찌개 : 애호박(춘천), 감자, 국내산 돼지 냉장육 후지 등감자맑은국입니다.사용한 감자는 브랜드명 ...

10월 1주차 식재료와 반찬만들기

즐거운 추석연휴 보내셨나요? 이번 주...10월 1주차는 하루 먼저 보내드렸습니다.내일 개천절 공휴일로 택배가 안되서요.오늘은 추석 연휴 바로 다음다음 날이라서밀린 택배 물량과 함께 가다보니 다소 늦은 시간에 받으실 수 있습니다. 양해부탁드립니다. 따뜻한 국 1가지 또는 대체국 :순두부찌개 또는 황태무국(냉장보관) 재...
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